http://www.asahi.com/national/update/0624/NGY200806230012.html 要件を満たさない格下の牛肉をブランド和牛「飛騨牛」として売るよう、従業員に指示していたことを認めたことが分かった。これまでは「（偽装は）従業員がやった」などと否定していた。 テ…